Primavera 2019: Benvenute succose Fragole, croccanti Asparagi, profumati Carciofi, deliziose Zucchine

Tartare Vegana

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E’ arrivato il caldo insopportabile e chi ha più voglia di accendere il forno?!

Si finisce così per proporre sempre le stesse cose in tavola senza riuscire a stuzzicare il palato dei nostri commensali..

Inoltre nutrirsi idratandosi a tavola è importantissimo in questa stagione, bisogna combattere il caldo armandosi di piatti freschi e di stagione.

Siete curiosi di scoprire una ricetta dai sapori estivi che lascerà i vostri ospiti a bocca aperta? Una sinfonia di sapori vi farà scoprire come la cucina vegana è in grado di sorprendere anche i palati più esigenti!

Oggi vi proponiamo una gustosa tartare vegana:

Ingredienti:

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FA CHE IL CIBO SIA LA TUA MEDICINA

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“ Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo” così Ippocrate circa 2.500 anni fa sintetizzava la stretta relazione tra il cibo e la salute. E’ sempre più crescente la convinzione della scienza che il cibo possa essere la prima medicina per prevenire e curare diverse patologie.

Per essere belle fuori quindi, bisogna essere belle dentro e per fare ciò la natura viene in nostro soccorso con tutti i  preziosi frutti  della terra che ci aiutano a depurare e a preservare il nostro organismo. Forse molti di voi non lo sanno, ma… Continua a leggere